【作 者】：网站采编
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【摘 要】：如果将第一冲茶汤倒掉，数量丰富的白毫也因此被倒掉，岂不可惜？ 《5》 茶树在路边生长的过程等于是积灰的过程。 往往最开始的时候最多，越到后面越所剩无几。 无论前一天睡得

如果将第一冲茶汤倒掉，数量丰富的白毫也因此被倒掉，岂不可惜？

《5》

茶树在路边生长的过程等于是积灰的过程。

往往最开始的时候最多，越到后面越所剩无几。

无论前一天睡得再晚，生物钟都会准时在7点响起。

海拔高的同时，空气清新，鸟语花香。

因此，茶汤滋味才会变得鲜爽、甘甜。

好品质的白茶，真不需要洗。

《2》

洗茶是卫生，还是浪费？白茶、红茶、岩茶、普洱茶，谁需要洗茶？

看到有茶友谈到关于洗茶的问题。

不懂茶的人因此被蒙蔽，茶商因此获利。

同时，路面的灰尘也会扬洒到茶树上。

这样，在茶汤里就较难感受到那股异味。

有位茶友说，喝白茶不洗茶，都是灰尘和白毛，不洗喝不进嘴。

同时，白毫体内富含大量的氨基酸。

在观看视频时，茶友们容易受到影响。

将第一冲茶汤倒掉，能起到清洗茶叶上的灰尘、污渍的效果。

《3》

试想一下，长在路边的茶青，日日夜夜都要受到汽车尾气的的影响。

逢茶必洗也因此成为了他们泡白茶必不可少的步骤。

罢了，对于白茶洗茶这个问题，还是详细谈谈为宜。

不仅有洗茶，还有刮沫、悬壶高冲、高处出汤……

所以，洗茶是一种浪费白茶的行为。

人难免有模仿心理，因此，就有许多人对着视频学习所谓的茶艺表演。

所以，不少人喝白茶都有洗茶的习惯。

在储存时，也会用三层包装法等包装将之密封保存，过程中并不会时常开箱，卫生问题得到保障。

小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

洗茶，是茶友们一直都在问的问题。

丨首发于头条号：小陈茶事

像是长在高山茶园的白茶，海拔高，气温低，茶树生长时，为了抵御严寒，会生出许多白毫来御寒。

在如此优美、安静的环境里长大的茶树，生得干净剔透，茶叶表面自然不会带有灰尘。

什么样的白茶才要洗茶？

现在不少“茶艺师”，泡茶表演可谓是花样百出。

喝白茶时，向来不建议大家洗茶。

毕竟，在受潮变质后，白茶的香气滋味都会受到影响。

没有鲜爽感的白茶就没有灵魂，如此喝茶的初衷在哪呢？

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洗茶，可以将一部分异味洗去。

往往这个时候，会比往常时候都精神，思路也异常清晰。

喝白茶不洗茶会有害吗？别多心，聊聊那些年你对洗茶的误解

还有一小部分茶友，洗茶是受到某些“茶艺表演”的影响。

洗茶，就是将用沸水冲泡出来的第一冲茶汤倒掉。

因此，在低劣产区生长的白茶，茶叶表面很脏。

喝白茶，不喝完整的风味有何意义？

况且，我们喝白茶，不就是想喝那股鲜爽感吗？

还有人说他喝白茶时，白毫银针、白牡丹不用洗茶，只有寿眉才要洗茶。

洗茶，对白茶而言，实属多此一举。

拥有这样的想法无可厚非，毕竟身体最重要。

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如果进行洗茶的话，就会将这些白毫倒掉，鲜爽感不就因此消失了吗？

《6》

尤其是品质好的白茶，身上白毫的数量会更加丰富、茂密。

会浪费营养物质、减少茶汤的清爽感……

同时，洗茶在受潮变质后有异味的白茶身上十分受用。

一款品质优秀的白茶，产区、工艺、储存都是十分优秀的。

这对白茶是极大的误解，白毫并不是什么脏东西，而是茶汤鲜爽感的来源。

有不少人说，白毫是脏东西，需要洗干净才能喝。

如太姥山茶园的白茶，产区在海拔600米以上的高山上。

洗茶究竟是洗什么？不论红茶、岩茶还是白茶，都需要洗吗？

同时，在制作过程中，也同样保持加工环境的卫生。

这也是为何有些茶商坚持称“白茶要洗一洗才好喝”的缘故。

洗茶对白茶而言本就多此一举，何来品类之分？

既然品质好的白茶不需要洗茶，与之相反，只有品质不好的茶需要洗茶。

毕竟，茶叶是要喝到肚子里的，干净卫生是基础。

就算是周末，想睡个懒觉，也总会被生物钟扰了清梦。

文章来源：《牡丹》 网址: http://www.mdzzs.cn/zonghexinwen/2022/0802/2511.html