期刊介绍
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期刊导读
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- 10/03中国牡丹之都——山东菏泽,这里十大特产你知
- 10/02牡丹盛开!盛况空前,绝对罕见,太美太漂亮了
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中国牡丹之都——山东菏泽,这里十大特产你知
【作 者】:网站采编
【关键词】:
【摘 要】:菏泽是山东的地级城市,有着非常悠久的历史,文化底蕴非常深厚,更有着“中国牡丹之都”的美誉,菏泽十大特产有哪些呢? 菏泽特产一:菏泽牡丹 菏泽是牡丹之国,牡丹自然就成
菏泽是山东的地级城市,有着非常悠久的历史,文化底蕴非常深厚,更有着“中国牡丹之都”的美誉,菏泽十大特产有哪些呢?
菏泽特产一:菏泽牡丹
菏泽是牡丹之国,牡丹自然就成为了菏泽的特色产品,菏泽栽培牡丹有着非常悠久的历史,始于隋朝时期,至今已有1400多年的历史。菏泽有着非常优质的地理环境,土壤肥沃,四季分明,降水充沛,这得天独厚的自然环境非常适合种植牡丹。2016年,菏泽牡丹被列为中国国家地理标志产品。
菏泽特产二:菏泽木瓜
木瓜是山东菏泽的特色产品,菏泽有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,而且排水也非常好,非常适合种植木瓜,所种植出来的木瓜外形美观,香味浓郁,吃起来酸甜可口,独具风味。还有益肝,调味,健脾,舒筋活血的功效,被列为菏泽的四大特产之一。
菏泽特产三:曹州耿饼
曹州耿饼是山东菏泽的传统特色名点,有着非常悠久的历史,据记载,菏泽生产曹州耿饼已经有着上千年的历史,在明代的时候就已经成为了全国皆知的名点,还被列为朝廷贡品。曹州耿饼选用优质的当季新鲜柿子为主要原料,在经过传统的制作工艺制作精制而成,所制作出来的耿饼色泽橙黄透明,肉质细软,吃起来味醇甘甜。
菏泽特产四:菏泽面塑
菏泽面塑又被称为曹州面人,是菏泽的特色产品,有着非常悠久的历史,相传起源于尧舜时期,最开始人们用活物祭祀,后来为了节约便用面粉调和捏成各种动物代替。菏泽面塑的制作工艺十分考究,选用白面和糯米面为主要原料,再染成各种颜色,最后制成各种雕塑,制作精巧,十分逼真。
菏泽特产五:曹州烧饼
曹州烧饼是山东菏泽的传统民间小吃,曹州烧饼有着悠久的历史,具体来历已经无从考究,选用优质的小麦精粉和芝麻仁为主要原料,经过和,盘,揉,摔等多道复杂的制作工艺,在配以香油,食盐,花椒等配料,最后放入炉内烘烤而成,所制作出来的曹州烧饼吃起来外焦里嫩,香酥可口,十分美味。
菏泽特产六:成武酱大头
成武酱大头是山东省菏泽成武县的特色产品,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间,至今已有近300年的历史了。成武有着优越的地理环境,水源充足,土壤丰富,光照充足,非常适合大头菜的生长。成武酱大头就是选用本地优质的大头菜为主要原料,采用传统的腌制工艺制作而成,吃起来口感清脆,十分美味。
菏泽特产七:菏泽芝麻糖
芝麻糖是山东菏泽极具传统特色的名点,有着悠久的历史,据记载,菏泽芝麻糖距今已有两百多年的历史了。菏泽芝麻糖的制作工艺十分考究,选用优质的芝麻,大米,麦芽糖为主要原料,在采用传统的制作方法精制而成,所制作出来的芝麻糖吃起来香甜酥脆,味道纯正。
菏泽特产八:盟台宴酒
盟台宴酒是山东菏泽的特色名酒,有着悠久的历史,相传起源于春秋时期,距今已有两千多年的历史了。菏泽市巨野有着非常优越的地理环境,四季分明,光照充足,水资源丰富,非常适合各种农作的生长,也非常适合制酒时发酵。盟台宴酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱,玉米,小麦,等农作物为主要原料,在采用传统的制酒工艺酿制而成,所制成的盟台宴酒喝起来醇厚细腻,回味悠长。
菏泽特产九:谢集罐子汤
谢集罐子汤是山东菏泽极具代表性的传统小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝光绪年间,至今已有百多年的历史。谢集罐子汤的制作工艺十分考究,选用优质的散养的请白山羊肉为主要原料,在采用祖上秘制的方法制作而成,吃起来美味可口,汤鲜味浓。
菏泽特产十:菏泽水煎包
文章来源:《牡丹》 网址: http://www.mdzzs.cn/zonghexinwen/2020/1003/1014.html