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牡丹籽油的营养价值有哪些?牡丹籽油疑问解答
牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质——α-亚麻酸,它是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质,是合成细胞膜的主要元素,既可内服又可康合营养家:kanghe2014外用,具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、激活末梢神经、降血压、降血脂、减肥等作用,外用可以美容养颜,消除色素沉积,减少皱纹,使肌肤细腻光洁,富有弹性。外用还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病(包括青春痘、脚气、手脚蜕皮、上火起泡、湿疹、红肿、痒疼等)有奇效。牡丹籽油的营养价值有哪些?牡丹籽油疑问解答
牡丹籽油中含有超过40%的亚麻酸,每天直接内服6—10ml牡丹籽油,对身体大有裨益。饮酒前,内服少许牡丹籽油,还可迅速保护胃、肠和肝功能。
一般情况下有以下几种类型:
1)营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。
2)经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。
3)风味调和油,就是将菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”
4)煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。牡丹籽油的营养价值有哪些?牡丹籽油疑问解答上述调和油所用的各种油脂,除芝麻油、花生油、棕榈油外,均为全炼色拉油。
文章来源:《牡丹》 网址: http://www.mdzzs.cn/zonghexinwen/2020/0709/360.html